일본 편의점에 ‘삼각김밥’이 너무 많다? 문제 해결 나선 운동가들

Rachel Nuwer

일본의 편의점에선 신선도 유지를 위해 식품이 상하기 전에 폐기한다

일본 길거리 어디에서나 볼 수 있는 편의점에선 늘 엄청난 양의 식품이 유효기간이 지나지도 않은 상태로 버려진다. 레이첼 뉴워 BBC 기자는 수도 도쿄에서 이를 바꾸고자 노력 중인 환경운동가들을 만나봤다.
도쿄 소재 고등학교를 갓 졸업한 리코 모리나가는 원래 주말 밤이면 친구들과 모여 놀곤 했다.
그러나 올해 2월 3일은 달랐다. 토요일이었던 이날 밤은 ‘세쓰분(입춘 전날)’으로, 봄을 맞이하는 일본의 명절이다. 그리고 일본에서 음식물 쓰레기가 가장 많이 배출되는 날이기도 하다.
세쓰분엔 보통 ‘에호마키’라는 김초밥을 먹기에, 일본 전역의 상점에서 이를 판매한다. 그러나 세쓰분의 밤이 끝 …