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‘양식 연어’ 대량 폐사가 급증하는 이유

‘양식 연어’ 대량 폐사가 급증하는 이유



‘양식 연어’ 대량 폐사가 급증하는 이유


‘양식 연어’ 대량 폐사가 급증하는 이유



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양식 연어 대규모 폐사 현상이 세계적으로 늘어나는 추세다

과학자들에 따르면 지난 10년 동안 수억 마리의 양식 연어가 대량 폐사했다.
연구진은 대규모 폐사가 이전보다 더 자주, 더 큰 규모로 발생하고 있다며 바다 온도가 상승하고 기술 의존도가 높아지면서 연어 폐사가 증가하고 있다고 분석했다.
이번 글로벌 평가는 노르웨이, 영국, 캐나다를 포함한 일부 주요 생산국의 연어 폐사를 조사했다.
연어 양식은 1960년대 노르웨이에서 처음으로 상업적으로 연어를 재배한 이래로 상당한 발전을 이뤄왔다. 이 산업은 최근 수십 년 동안 급속히 성장해 현재 전 세계에서 먹는 연어의 약 70%가 양식장에서 나올 정도다.
하지만 양식 산업은 적잖은 논란에 불러일으키기도 했다 …



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